美の壺 美の壺「秋をまるごと 柿」2018.11.09極上柿800本を育てる柿の木畑に潜入。 柿一筋50年の農家が見つけた“柿が元気になる方法”とは!? 平安時代から愛されてきた伝説の干し柿が登場。 糖度はなんと普通の柿の約3倍とも! 絶品の味わいを生む1000年の技“手も...