NHK 【パン旅】 長崎 縦断!ご当地パンなぞ解きトリップ2017.04.10出島に伝来・西洋パン文化。地元の人たちに大人気の独特の「ご当地パン」。 「 長崎 でイメージする食べ物は?」・・「カステラ」、「ちゃんぽん」「リンガーハッ○」(←こらっ) 実は「パン」も凄いんだそうです。 長崎縦断!ご当...
NHK 【パン旅】ゆったり味わう! 鎌倉 の絶品ナチュラルパン2017.04.06地元っ子に愛されるパンには、その土地ならではの味と風土と自然、 そして職人のこだわりがしみこんでいる。 パン大好きの女優・木南晴夏が、 相棒と女性2人で日本各地のパン屋さんを巡るグルメバラエティ紀行。 今回は、料理自慢の...