おしゃれエリアのパン激戦区を巡る旅。4日目は、神奈川県の 三浦半島 へ。アメリカ風情が漂う横須賀から、三崎漁港で有名な三浦市三崎口を巡ります。地元の旬な野菜を生かしたカラフル野菜パンに、抹茶のメロンパンなど、色鮮やかで目...

おしゃれエリアのパン激戦区を巡る旅。3日目は、港町・ 横浜 。初めて日本人がパン屋を開業したというこの街には、客を驚かせたいと“見た目と食感のギャップ”にこだわるパン職人が！木南晴夏がオススメのミルクフランスの斬新な口ど...

おしゃれエリアのパン激戦区を巡る旅。2日目は、ハイセンスな街 自由が丘 からスタート。出会ったのは、驚くほど進化を遂げたパンたち。見たこともない、水分多めのゆるゆる生地から生まれる「超絶もちもち食感」のパンや、ドイツ定番...