パン旅 名古屋 で仰天!おいしさ続々進化中!!


今回の舞台は、独特な食文化をもつ 名古屋 。

パン屋さんの店頭には、斬新なアイデア盛りだくさんのデコレーションパンが並ぶ。

出会うパンも驚きの連続。

小倉トーストは、いまや宝石箱のようにゴージャスに進化。

さらに、名古屋名物とのコラボパンも登場。

女優・木南晴夏と旅をするパートナーは、名古屋で生まれ育ったフィギュアスケーターの浅田舞。

パンをこよなく愛する2人が、名古屋で進化し続ける至極のパンの秘密とは。


【出演】木南晴夏,浅田舞,【語り】西脇保

パン旅。「名古屋で仰天!おいしさ続々進化中!!」

放送:2017年10月11日

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美しすぎるパン

バスを降りて向かうのは町中の喫茶店。今話題のパンがあるそうなんです。

名古屋一軒目の店は、何気ない喫茶店で生まれた進化系トースト 。

愛知県は喫茶店の定番。モーニング発祥の地と言われます。コーヒーにトーストがついてくるセット。

なかでも甘い餡子を乗せた小倉トーストが人気。大正時代名古屋で生まれたとされます。

ここのトーストは見た目も味も進化系。

店主が考案した小倉トースト。

小倉餡の上に生クリーム。そしてカラフルなジャム。すべて自家製なんです。

コーヒーショップカコ花車本店
KAKO 店舗紹介
名古屋市中村区名駅5-16-17
花車ビル
tel 052-586-0239

仰天型破りパン

コンパル大須本店
大須本店 – コンパル
名古屋市中区大須3-20-19
大須新天地通・万松寺北
052-241-3883

ル・シュプレーム
愛知県名古屋市中村区栄生町7−8

モチモチ食感ほっこりパン

ダーンシェンカ・蔵 名古屋・有松店
名古屋市有松町 石窯パンの店ダーシェンカ・蔵 ★天然酵母のオーガニック手作りパン
名古屋市緑区有松町大字有松字往還北106
電話:052-624-0050

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