美の壺「秋をまるごと 柿」
極上柿800本を育てる柿の木畑に潜入。 柿一筋50年の農家が見つけた“柿が元気になる方法”とは!? 平安時代から愛されてきた伝説の干し柿が登場。 糖度はなんと普通の柿の約3倍とも! 絶品の味わいを生む1000年の技“手も...
極上柿800本を育てる柿の木畑に潜入。 柿一筋50年の農家が見つけた“柿が元気になる方法”とは!? 平安時代から愛されてきた伝説の干し柿が登場。 糖度はなんと普通の柿の約3倍とも! 絶品の味わいを生む1000年の技“手も...
旅先の楽しみ、郷土色豊かな「宿の朝食」。米どころ新潟では、かまどで炊いたふっくらご飯、温泉でじっくり煮込んだ粥(かゆ)、そしてご飯をよりおいしく食べるためのこだわりおかずが登場!出来たて熱々にこだわる修善寺の宿では、客屋...
和傘の形をした照明器具。名づけて“和傘行灯”。 大分県中津市は江戸時代から竹を使った和傘作りが盛んだったが、平成になってその伝統が途絶えた。 和傘作りを復活させた仕掛け人が、現代人の目を引くようにと開発したのが和傘行灯。...
熊野筆がついに登場!広島県・熊野町は江戸時代から続く“筆の町”。 職人たちは一本一本、毛を選び抜いて、最高の筆を作っている。 極上の肌触りをもたらすメイクブラシ、書き心地抜群の書道筆。 そして、あのアニメ界の巨匠とともに...
奈良の正倉院に納められた宝物の数々を年に一度だけ公開する「 正倉院展 」。大陸からもたらされた品やけんらん豪華な宝物を見たいと、20万人も訪れる展覧会の魅力に迫る。 秋の奈良の風物詩と言われ、70回の節目を迎える正倉院展...
普通、手ぬぐいは裏地が白いままだが、表裏同じ柄がくっきりと染め抜かれた手ぬぐいがある。 また、同じ柄なのに表と裏で色が異なるものも登場。 額装してインテリアに、またスカーフにして色の違いを楽しむなど、これまでにない使い道...
1万本に1本、切り口から鮮やかな黒い模様が浮かび上がる柿の木がある。その板を薄くスライスして牛革と縫い合わせたバッグが、女性の間で大人気だ。厚さ0.14ミリという極薄なのに、曲げても引っ張っても破れない、そのわけとは?ま...
広島市で作られるグラスビーズは、その正確無比な形と大きさ、美しい色、1万種に及ぶ豊富なバリエーションで、世界のビーズファンを魅了している。 あのニット界のカリスマ・広瀬光治さんもその1人だ。 輝きに満ちた極小の宇宙を作り...
400年の歴史をもつ小代焼。 白い釉薬を勢いよくかける“打ち掛け流し”の素朴な茶碗は、毎日の食卓をあたたかく演出してくれる。 さらに新技法で作られる“スリップウェア”は、リボンや波のような鮮やかな模様が若い女性に大人気。...
<File454>機能だけでなくファッションアイテムとしてかかせないメガネ。 パリで生まれたロングセラーの名作フレーム。 希少なセルロイドが生み出すこはく色の輝き。 縄跳びから発想したスタイリッシュなメガネとは? 完成ま...
フランス・パリ!カラフルでかわいい!最新のベビーグッズを探す旅! パリのママたち御用達のアイテムから、思わず抱きしめたくなる!ぬいぐるみまで。 この道20年の敏腕バイヤーが、最先端のショップやブランドを大調査! 『日本未...
キリストの顔「聖顔」を生涯60点以上も描いた20世紀を代表する宗教画家 ジョルジュ・ルオー 。多くの人をひきつける、ルオーの絵の信仰的側面にスポットを当てる。 「聖顔」以外にも「道化師」、戦争の悲惨さを描いた銅版画「ミセ...
青空の下でかぶりつく大きなおにぎり。 山でひと仕終えて頬ばるごはん。 そして芝居見物の合間に舌鼓を打つ幕の内。 日本には楽しくて美しいお弁当がたくさん。 そんな全国各地の弁当の魅力を美の壺が総力を挙げて特集します。 そう...
本場ベトナムは今、空前の美食ブーム! ハノイでは、フレンチを融合させた色鮮やかな美食ベトナミーズが大人気。 最近、栽培が始まったナチュラルフードでつくるヘルシー“鍋”は、カラダの中から美しくなれる究極の美食。 東京・西麻...
インターバル速歩とは中高年が取り入れやすく、効果のある運動方法として紹介された運動方法です。 インターバルとは “隔たり”、”間隔”、芝居などの幕間(まくあい)を意味するこ...
<File458>思わず目がとまる!ベストセラーを支える装丁家がこだわる“白場(しろば)”とは? 「吾輩は猫である」が人気装丁家の競演で大変身! 紙にこだわる装丁家がミステリー本に仕掛けた手触り 必見!大正時代希少本の美...
食卓に欠かせない箸。 全国それぞれの場所で、それぞれの技が箸の文化を支えている。 樹齢120年の吉野杉から生まれる極上の光沢! 料理人絶賛!かやぶき屋根の骨組みから作られる竹の箸とは? 津軽発!菜種が生み出す模様。その驚...
今、じわじわとブーム到来の日本刀。刀のどこを見て、何を楽しめばよいか分からないという方、必見です! 刀 の「美しさ」鑑賞のポイントを、丁寧に紹介します。 美術の世界で最近話題の、刀剣ブーム。「かたち」、「地鉄(じがね)」...
テーマは「竹」。 宮崎県日之影町で、日々の暮らしの中で使われる竹製道具の数々。 機能性と美しさを兼ね備えた道具には、伝説の竹細工職人の哲学が!? これも竹!?“自然がデザインした”不思議な形や模様の竹が続々。幻の一級品も...
世界はほしいモノにあふれてる「NY発!カラフル&ポップな雑貨を探す旅アメリカ」 世界のトレンド発信地ニューヨークで、カラフル&ポップな最新の雑貨を探す。旅人は、全国展開する有名ライフスタイルショップの敏腕バイヤー。SNS...